饮食记:一饮一食,一生一世
热门搜索

饮食百科

首页 > 饮食百科 > 相克 > 茼蒿相克的食物

茼蒿相克的食物

2020-10-15 16:25:10
茼蒿的营养价值

  茼蒿各地叫法不同,又叫蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、义菜(鹅菜)、艾菜。

  茼蒿的根、茎、叶、花都可作药材使用,有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。茼蒿具特殊香味,幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用。欧洲将茼蒿作花坛花卉。

  茼蒿的营养价值分析:每100克含水分95.8克,蛋白质0.8克,脂肪0.3克,碳水化合物1.9克,粗纤维0.6克,灰分0.9克,胡萝卜素0.28毫克,维生素B1 0.01毫克,维生素B20.03毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C2毫克,钙33毫克,磷18毫克,铁O.8毫克,钾207毫克,钠172毫克,镁19.6毫克,氯240毫克。另含丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸等。

  茼蒿不能和什么一起吃

  茼蒿不能和柿子一起吃:茼蒿和柿子搭配同食,容易易伤到胃。

  什么人不能吃茼蒿

  茼蒿辛香滑利,所以胃虚泄泻者不要多吃。

  茼蒿气浊、上火,一次忌食过量。


点击展开全部内容
标签: 常识与健康
点我返回顶部