豇豆搭配宜忌

　　豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。5-8月开花结果。豇豆起源于热带非洲，中国广泛栽培。豇豆是旱地作植物，生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤。豇豆是人们餐桌上的美食之一，不但能调颜养身，还具有健胃补肾的作用。

　　豇豆不能和什么一起吃，什么人群不能吃豇豆?

　　多吃豇豆会性滞，所以气滞便结者不要太多豇豆，以免生腹大智愚之疾。

　　下面再为大家介绍一下和豇豆相宜的食物：

　　1.豇豆和土豆相宜：

　　豇豆的营养成分能够让人头脑宁静,并且能够对消化系统进行调理,还能消除胸膈胀满，所以豇豆和土豆搭配,不但可以防治急性肠胃炎，还可以防治呕吐、腹泻等病症。

　　2.豇豆和鸡肉、木耳相宜：

　　豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用;木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。

　　3.豇豆和玉米相宜：

　　大家都习惯将玉米熬成粥，玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果，适合这些患者长期食用，玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。

　　4.豇豆和冬瓜相宜：

　　豇豆和冬瓜一起吃，具有补肾消肿的作用，并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。

　　5.豇豆和绿豆相宜：

　　豇豆和绿豆同煮汤饮服，具有清热解毒的功效，适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。

　　同时豇豆尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。