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田螺不能和什么水果一起吃吗？

2020-10-26 10:59:11

　　田螺富含维生素和蛋白质，营养丰富，但近年来由于螺类食品可能携带一些病毒，很多螺已经不能食用了。那么田螺不能和哪些食物同吃呢?饮食记小编为大家整理了以下内容，希望对大家有所帮助。

　　田螺与香瓜相克：同食有损肠胃。从食物药性方面分析，田螺大寒，香瓜冷利，并有轻度导泻作用，二者皆属凉性，二者同食有损肠胃。所以，食田螺后不宜马上吃香瓜，更不宜同食。

　　田螺与木耳相克：不利于消化，另一种说法是会中毒。木耳性味甘平，除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外，还含有磷脂、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质，与田螺中的一些生物活性物质起不良反应，从食物药性上来说，寒性的田螺，遇到滑利的木耳，不利于消化。

　　田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。冰制品能降低人的肠胃温度，削弱消化功能，田螺性寒，食用田螺后如饮冰水，或食用冰制品，都可能导致消化不良或腹泻。

　　田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀

　　田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛

　　田螺与蛤相克：同食会中毒

　　田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐

　　田螺与玉米相克：同食容易中毒

　　螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。

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标签：常识与健康