冬虫夏草是一种滋补性很高的食物,营养丰富,有提高抵抗力等功效,那么冬虫夏草不能和什么食物一起吃?饮食记小编整理了以下内容,帮助大家了解冬虫夏草相克食物。
冬虫夏草不能跟哪些食物一同进食?
1、冬虫夏草的服用需要注意更多问题,否则其药性减弱就失去了药用价值,作为名贵的中药材。在服用期间,不能跟清热解毒的中药材一同服用,例如常见的鱼腥草,大叶青,连翘,蒲公英,金银花,菊花等。
2、冬虫夏草不能跟有泄下作用的中药材一同服用,容易产生药物相克性,例如巴豆霜,番泻叶,芒硝,大黄,火麻仁等。另外,有发散作用的中药材也不能跟冬虫夏草一同食用,例如紫苏叶,辛夷花,麻黄,薄荷,桂枝等。
3、虽然冬虫夏草跟生活中常见的萝卜不会直接冲突,但是萝卜比较通气,会导致肠道蠕动速度加快,促进排便,缩短冬虫夏草在肠道中停留时间。这样有效成分就被浪费,影响药物的吸收和利用。因此,进食冬虫夏草时不要进食萝卜。
4、绿豆汤会降低冬虫夏草的药性,从中医的角度来看,绿豆清热解毒,会抑制以及降低药性,导致滋补的药材失去原本的意义。在体内发生一系列变化之后受到干扰,因此服用冬虫夏草最好不要饮用绿豆汤。
5、在食用冬虫夏草时,应以清淡饮食为主,少吃油腻味重的荤菜。因为大多数美味佳肴用的佐料比较多,常用的佐料有生姜、辣椒、大葱、大小茴香、香菜等。这些佐料大多数有一定的发散作用,吃的太多可能会对冬虫夏草的药效产生不良影响。
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