海参是一种名贵的海鲜,它营养丰富,能滋补身体,但这种食材在食用时要多加注意,有些食物不能和海参一起吃,而且有些食物与海参相克会对身体产生不良影响。那么,海参和什么不能一起吃呢?今天饮食记小编就为大家整理相关知识!
海参和什么不能一起吃
水果
海参不能和水果搭配在一起吃,因为多数水果中都含有大量的果酸,这些酸性成分与海参中的蛋白质相遇以后会生成结合物,而且会促使海参中的蛋白质凝固,不利于人体吸收,会让海参的营养大量流失,会影响它的食用功效。
醋
海参还不能和醋放在一起吃,因为醋中含有大量的酸性成分,如果把它与海参一起吃,会让海参中的优质蛋白失去活性,容易产生一些凝集物,这些凝结物会在人体内堆积,容易加重人体负担,而且会让海鲜的营养价值明显下降。
柿子
海参与柿子是相克的两种食物他们不能放在一起吃,因为柿子中含有的鞣酸会破坏海参中的蛋白质,而且他们一起吃会产生一些对人体有害的物质,容易让人们出现恶心呕吐和腹部疼痛等多种不适症状,会危害人体健康。
黄瓜
海参与黄瓜也是相克的两种食物,因为黄瓜中含有大量的分解酶,会让海鲜中含有的多种营养分解会造成海参中营养流失,虽然它们一起吃不会对人体造成严重危害,但会让海鲜的食用功效大打折扣,会影响它的食用价值。
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
菜谱鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
菜谱这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
菜谱对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
菜谱配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
菜谱懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
菜谱咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
菜谱粢饭与大饼、油条、豆浆并称四大金刚,是江浙地区的特色小吃,这次尝试在家自制一把香肠肉松粢饭感受来江浙的独特风味。
菜谱鲜嫩的春笋就是这个季节大自然最好的馈赠,鲜嫩爽口,白吃不厌,今天就带来油焖春笋怎么做好吃的方法,喜欢的朋友不妨来尝试一下。
菜谱