鸭蛋中蛋白质含量很高,仅比鸡蛋少一点点,也是富含蛋白质的食物,食用可以补充蛋白质,如果是食用鸭蛋的时候再和一些鞣酸含量高的食物一起食用,会生成一些难以消化的成分加重消化的负担,一些人群食用之后会出现消化不良等身体不适的情况。
常见的富含鞣酸的食物有:柿子、生香蕉、酸李子、酸布林、酸枣、香椿、竹笋等。
鸭蛋中胆固醇含量不低,食用过多本来会增加体内的胆固醇含量,影响身体健康,如果是吃鸭蛋的时候再食用一些胆固醇超高的食物,血脂浓度会上升,对身体健康不利。
常见的富含胆固醇的食物有:鸡蛋黄、鹌鹑蛋黄、皮蛋黄、咸鸭蛋黄、鹅蛋、猪肾等。
鸡蛋中蛋白质和磷元素含量高,会在消化过程中分解生成嘌呤,导致人体内单钠尿酸盐含量升高,会诱发或者加重关节和身体的不适情况,因此有痛风史或者本身体内尿酸高的人群不建议食用。
常见的富含嘌呤的食物有:动物脑子、肾脏、肝脏、大肠、白色浓汤、沙丁鱼、鱼籽、香菇、紫菜等。
鸭蛋没有补肾的作用。
首先在中医性味上而言,鸭蛋性平,味甘,入肺、胃经,不入肾经,没有很好的补肾作用。并且鸭蛋中含有的具有促进性腺发育、精子形成的锌元素并没有很高,因此食用鸭蛋没有什么补肾的作用。
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
菜谱鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
菜谱这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
菜谱对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
菜谱配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
菜谱懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
菜谱咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
菜谱粢饭与大饼、油条、豆浆并称四大金刚,是江浙地区的特色小吃,这次尝试在家自制一把香肠肉松粢饭感受来江浙的独特风味。
菜谱鲜嫩的春笋就是这个季节大自然最好的馈赠,鲜嫩爽口,白吃不厌,今天就带来油焖春笋怎么做好吃的方法,喜欢的朋友不妨来尝试一下。
菜谱