橘子不能和什么一起吃？

　　橘子是生活中比较受大家喜爱的水果，含有的营养成分也是很丰富的，食用后对人体好处多多，但是橘子也是有一定的饮食禁忌的，那橘子不能和什么一起吃呢?

　　不能和橘子一起吃的有：

　　1.牛奶

　　橘子中含有的果酸遇到牛奶中的蛋白质会发生反应，凝固成沉淀，影响肠胃的消化吸收，而且还容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。建议喝完牛奶1小时后再吃橘子为好。

　　2.萝卜

　　橘子和萝卜一起吃可能萝卜中含酶类较多，食用后可生成一种硫氰酸盐，在代谢中产生一种抗甲状腺物质-硫氰酸，阻止甲状腺摄取碘，抑制甲状腺的形成，而橘子含有类黄酮物质，在肠道中被细菌分解后，可转化为羟苯甲酸及阿魏酸，能加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，容易诱发或导致甲状腺肿。

　　3.动物肝脏

　　橘子中维生素C的含量是很丰富的，而动物肝脏中富含铁、铜等离子，如果两者一起吃的话，铁、铜等离子是容易让橘子中的维生素C氧化，从而降低原有的营养价值。

　　4.鳗鱼

　　橘子和鳗鱼两者是相克的，不能一起食用，如果一起吃的话，可能会发生中毒反应，对身体造成伤害。

　　5.黄瓜

　　橘子中含有丰富的维生素C，而黄瓜中则是含有维生素C分解酶，如果一起食用的话，会使得维生素C受到破坏，两者的营养价值都会有所降低。

　　6.蟹

　　橘子最好是不要跟蟹一起吃，蟹肉中含有丰富的蛋白质，而橘子中的果酸含量很高，如果同时食用的话，果酸可能会使得蛋白质凝固，影响其消化吸收。

　　7.鸡蛋

　　鸡蛋是含有丰富的蛋白质成分的，如果跟含有丰富果酸的橘子一起食用的话，果酸容易使蛋白质凝固，从而影响蛋白质的消化和吸收，甚至使身体产生不适反应。

　　8.兔肉

　　橘子性味甘酸而温，多食生热，兔肉酸冷。如果二者同时食用的话，会引起胃肠功能紊乱，容易出现腹泻等不适现象。所以兔肉和橘子不宜一起吃。