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蟹柳白菜卷的做法
现代人的饮食或多或少都有些不健康,重油重盐的人很多,其实我们可以自己做一些清淡好吃的菜,不仅健康,也锻炼了我们的厨艺。

烹饪食材

主料
辅料
调料

蟹柳白菜卷的做法步骤

  • 1.

    白菜留软的大的叶子,洗净,用热水焯软备用。

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  • 2.

    起油锅,下少量的油,将肉末和蟹肉棒略微炒一下,加入少量的盐。

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  • 3.

    将馅料包到白菜叶子里,包好后放入蒸锅,大火蒸8分钟取出。

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  • 4.

    一碗高汤,加上适量的生粉和生抽,倒入锅中煮开,淋到菜卷上。

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分类: 午餐

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