羊心

食材简介

羊心的是羊的心脏，羊心每100克约含水分80克，蛋白质11.1克，脂肪8.3克，灰分1.4克，钙9毫克，磷414毫克，铁6.6毫克，硫胺素0.42毫克，核黄素3.57毫克，尼克酸18.9毫克，抗坏血酸17毫克，维生素A29900国际单位。

营养价值

羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素;有补心益血的作用。

功效作用

1、补血益气

羊心中含有比较多的蛋白质维生素，还有人们身体健康所需要的矿物元素，微量元素等等，所以对于体质比较虚弱，甚至是身体患有疾病急需补充营养元素的人们来说，都是比较有好处的，而且羊心这种物质与其他的器官相比来说，并不是人人都会吃它，人们可能因为没有听说就会放弃这种食物的摄入，但其实这种食物没有什么经济，一般人都是可以吃的，而且能够有补气补血的功效，对于我身体健康是非常有意义的。尤其是对于女性朋友们来说，女性朋友们常常会因为自身身体的原因造成气血两亏的症状，如果多吃一些羊心就可以起到补气补血的作用，对于他们自身的身体状况是有所缓解的，而且可以让他们自身的气色得到保证，让她们看起来更加的明艳动人。

2、护心

俗话说吃什么补什么，吃羊心的话，那么也能够起到保护人们心脏的作用，尤其是对于上了年纪的老年人来说，由于年龄的增长各个器官都在退化，所以心脏的工作可能就不如以前年轻的时候，这样多吃一些养心，就能够起到保护心脏周围心肌细胞的作用，而且人们现在生活工作越来越紧张，越来越有压力，很有可能会造成失眠心悸等症状，多吃一些羊心也可以缓解，这种症状，对于他们自身的身体健康是非常有好处的。