“ 细嫩的鸡腿肉经过煎制后,再夹到面包片中,配上新鲜的生菜、西红柿,挤上漂亮的沙拉酱,一道早餐就完成了。 ”
将鸡腿洗净,除去肥油,剔去皮,用厨房剪将肉剪开,剔出鸡腿骨,剔出筋,分成几片,用刀背逆着纤维在鸡腿肉两面略剁。
放入适量盐、黑胡椒粉、白朗姆酒,抓拌均匀,滴入几滴油,拌匀,静置约2小时。
西红柿洗净切厚片,生菜洗净,沥去水。
面包片在一面上抹上黄油,送入预热至220度的烤箱中层,烤1分钟后取出。
将鸡蛋打入碗中,搅匀成蛋液,将面包糠放到平盘上,煎锅烧热,放入适量油,待油温升高后取一片鸡腿肉蘸过蛋液,再两面都沾匀面包糠,放入煎锅。将几片鸡腿肉都如此放入煎锅,煎至一面变色后翻面,煎至两面都变色后重复翻面,至颜色变深鸡肉熟透后盛后。
将烤过的面包抹黄油的一面朝上,挤上沙拉酱,依次放上生菜、西红柿、鸡腿肉、生菜,再盖上另一片面包即可。
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
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