“ 广式月饼是月饼中比较经典的一种,这次做的广式月饼主要馅料是咸蛋黄和豆沙,甜而不腻,鲜香可口。 ”
将转化糖浆、花生油、枧水放入盆中混合搅拌均匀,中筋面粉加入混合成均匀的面团。
松弛好的皮分成20g一份,包入30g的馅料,虎口拖着慢慢将饼皮推上包住馅儿,表面裹些面粉,放入模具中压模成型即可。
取一点蛋黄,适量加入一些水稀释一下,混合成蛋黄水,压模成型的月饼摆好,放入预热好约180度的烤箱中先烘烤5分钟,刷一层蛋黄水,再放入烤箱中继续以180度的温度烘烤15-18分钟左右即可。
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
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