“ 香甜糯软的板栗配上入味的鸡肉,加上香菇的香味,简直就是人间美味,每次我都能吃一大碗米饭。现在把这道菜分享给大家。 ”
在锅中加热油,倒入去壳的板栗,煎30秒之后盛出。过油之后的板栗炖出来会更加香甜
油不需要取出,放入葱姜蒜爆香。之后放入处理好的鸡肉。我用的是鸡腿肉,提前将肉拆好,用厨房纸巾沥干水分,省的鸡肉倒入锅中溅油
在鸡肉中加入2勺料酒,4勺生抽,1勺老抽,半勺糖,略微翻炒之后就加入热水直至没过鸡肉,再加入准备好的鲜香菇和板栗,盖上锅盖用小火炖煮20分钟。老抽不要放多了哦,颜色很重的话就不好看了哦
在逐渐收汁之后加入一点耗油,翻炒之后就可以出锅啦!这一步很重要!耗油不适宜加热太久,所以在菜即将出锅时加入才能更好地提鲜
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
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