“ 自己做的鲜虾芝麻菜意面真的好吃到爆,窝在家里做美食是多么享受的事情。还原西餐厅鲜虾芝麻菜意面,卖相口味都很棒。 ”
鲜虾去头,壳和内脏;头和壳保留备用;用3根辣椒切碎加入3勺橄榄油,新鲜罗勒叶切细丝加入,再加1/3勺盐,做出腌虾调料;虾肉与腌虾调料搅拌,腌15分钟
平底锅里加2大勺橄榄油,待油热后,放入虾头,虾壳,和辣椒一起拌炒,炒到虾头和虾壳成红色,倒入白葡萄酒继续炒,加入高汤以小火熬煮到汤汁剩下1杯的分量
过筛,只留下汤汁;将步骤1中的腌虾捞起来,把腌虾的腌汁倒入锅中,开火;待腌汁变热,再把虾子放进来拌炒;炒约40秒直到虾肉炒熟变为红色,从锅子中拿出
同一平底锅里加入4勺橄榄油,放入切成薄片的大蒜炒到金黄色;再放入樱桃小番茄,继续炒2分钟;把煮到有点嚼劲的面条和鲜虾一起拌炒,再慢慢加入步骤4中得到的好汤汁;起锅前加入芝麻菜,以盐和胡椒粉调味,起锅摆盘
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
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