“ 春节风俗习惯,很多地方习俗是做枣花馒头,做很多馒头留着春节期间吃,还可以做些好看的枣花馍做为大年贡品,寓意着圆满、来年像花一般的美好生活。 ”
除红枣外所有用料倒入面缸,搅拌成絮状后,用手揉成光滑的面团。
盖保鲜膜发酵至两倍大,取出发酵好的面团,排气,戳成长条状。
均匀的分割成12等份,取3个小面剂子搓成相同长短粗细的面条,(3个小面剂子做成一个枣花馍,剩下的小面剂子同样的方法处理。)
将每个小面条首尾相接,两边各放入一颗红枣,整理成蝴蝶花型。
将三朵“蝴蝶花”拼在一起,借用筷子夹紧,盖保鲜膜醒发30分钟后,放入蒸箱蒸20分钟即可。
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
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