热门搜索
本菜谱创建于2020-09-30 19:58:52
“ 喜欢吃面的人都知道汤头就是一碗面的灵魂。日本豚骨拉面的这个汤是用猪大骨等熬制出来的汤。浓汤呈现乳白色，凡是吃过的人绝对还会吃第二碗！ ”
烹饪食材
日式豚骨拉面的做法步骤
- 1.
把猪大骨洗后，放入一大锅水里，大火煮开，转中火继续煮
- 2.
煮到剩下一碗左右的白汤，关火待用（估计需要半天到一天，我煮了8小时）
- 3.
把昆布和两碗水煮5分钟，再把一大把木鱼花放入再煮一分钟左右
- 4.
加少许有油，把高丽菜炒软
- 5.
把水煮沸，加入一个蛋，煮七分钟拿出放入冷水剥壳，用细线在中间把蛋切开备用
- 6.
热水加入一勺盐，把手擀面煮到适当的软度，大约两分钟
- 7.
将猪骨汤筛出，倒入高丽菜的锅内，同时加入昆布木鱼花汤，一勺味增和半杯清水，煮沸
- 8.
把汤倒入碗中，放入手擀面，把高丽菜堆在碗一边，把用热水煮过的笋和玉米粒放在另一边，然后再放入两片海苔和少许海苔丝在上面。把蛋放入便行
-
-
玫瑰花馒头馒头是很多人喜欢吃的家常美食，做法简单，饱腹感强，是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的，还可以做出更多花样！
-
最好吃的烤鸡腿鸡腿肉质紧实，味道鲜美，营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单，外酥里嫩，香气浓郁，老少皆宜，非常适合摆上餐桌。
-
榴莲炖鸡这道菜是专属于重口味朋友们的，用榴莲肉来炖鸡，色香味俱全，超级好喝，其实喝下去并不会有很重的味道，有的是榴莲的清香。
-
茶树菇排骨汤对爱喝汤的我来说，汤简直就像命一样离不得，今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法，砂锅煲出来香味四溢，想到这就想马上来一碗。
-
煎酿茄子配料简单，做法也不复杂，很适合在家做的一道菜，茄子很容易入味，因此也不怕做出来不好吃，对新手下厨房也非常友好。
-
香蕉薄饼懒得做饭了，宅在家里，早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼，独有的香蕉的香味，配上酥酥脆脆的口感，释放你的味蕾。
-
腌笃鲜咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀，腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动，喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
用户评论(已有0条评论)