“ 莜面是由莜麦加工磨出来的面粉,里面含有很高的营养成分。可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病,面还是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。 ”
准备好所需食材,牛奶色、拉油到碗里 搅打至充分融合
筛入低粉 拌均匀,筛入莜面粉 拌均匀
鸡蛋分离 装蛋清的碗要干净无油无水,蛋黄倒入面糊里,搅打均匀 搅打好的蛋糊是浓稠的状态
蛋清分次倒入白糖 开始打发,打到蛋白提起打蛋器 有小尖峰即可停止打发,分次倒入蛋糊里 翻拌均匀 切忌画圆的方式来拌否则会消泡。拌好的面糊非常蓬松 状态为浓稠型的
平底锅不粘锅小火预热 舀入一勺面糊 表面开始出现气孔时 就可以翻面了,煎至两面金黄色即可出锅,淋上抹茶口味的酸奶炒鸡美味好吃 再配一杯牛奶或是粥 如此元气满满的早餐就搞定了 上班族的首选啊
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
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