食材简介
菠萝蜜以果实、种仁入药,果实用于酒精中毒,种仁用于产后脾虚气弱,乳少或乳汁不行;菠萝蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种;木材黄色,可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材。心材的锯屑可提取黄色染料,用以染衣物。此外,木菠萝树冠优美,适于作行道树和庭园绿化树种。对二氧化硫抗性中等,可作城市或工矿区净化空气的绿化树种。
营养价值
菠萝蜜拥有的热带属性完全常规地反映在了营养成分上,它单位质量中的蛋白质和脂肪含量在同类属水果里并不惊人,然而以糖类为主要成分的碳水化合物却能占到湿重的四分之一(25%),不可以被肠道菌群消化的膳食纤维素约为0.8g,属于较高纤维的水果。
维生素也是菠萝蜜营养群的一大亮点,其中以维生素C和维生素B族的丰富含量独占鳌头。矿物质钾330mg、钠11.4mg、另有锌、钙、镁、铁、锰、铜、硒等众多丰富的元素。
菠萝蜜中还含有一种蛋白酶,这种蛋白酶能够溶解组织器官和阻塞不畅的血管中纤维蛋白,进而改善局部血液循环。
功效作用
1、菠萝蜜可以生津止渴
菠萝蜜中的果汁特别的鲜甜可口,而且其中的各种营养物质含量很高,通过吃菠萝蜜能够起到生津止渴的作用,如果出现了喉咙不适或者是烦热口渴的话,那么建议大家吃一些菠萝蜜来进行改善菠萝蜜生津止渴的效果是非常明显的,而且吃到嘴里面的感觉却是非常的鲜甜,让人感觉到一股清凉。
2、菠萝蜜可以促进血液循环
很多人的血液存在一些问题,如果不进行改善处理的话,那么就有可能会引发一些血管方面的疾病。在菠萝蜜中含有很多的分解物质,在进入人体后可以有效的起到促进血液循环的作用,改善局部血液健康,使一些水肿或者是炎症的情况得到改善。经常吃菠萝蜜,还可以预防脑血栓,和其他一些由于血栓所引起的病症。
3、菠萝蜜可以美容养颜
菠萝蜜中含有的维生素种类很多,不仅含有丰富的维生素c还含有一定量的维生素b,通过补充维生素b可以改善我们的皮肤健康,让我们的皮肤更加的美白滋润有光泽,所以通过食用菠萝蜜也是能够起到美容养颜作用的。菠萝蜜中的维生素还可以改善我们的发质,我们头发变得乌黑发亮,所以平时比较注重美容养颜的朋友,可以经常选择吃一些菠萝蜜来帮忙。