神秘果

食材简介

神秘果是常绿阔叶灌木，它的果实酸甜可口，吃后再吃其他的酸性食物， 如柠檬、酸豆等，可转酸味为甜味，故有“神秘果”之称。株形较矮小，生长慢，枝叶紧凑，枝条弹性好，耐修剪，树形优美，果实成熟时鲜艳美观，花、叶、果都具有较高的观赏价值。因其独特的变味功能而颇具神秘性，是一种集趣味性、观赏性和食用性于一体的植物。

神秘果果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等，种子含有天然固醇等，叶子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素。果肉、种子以及叶子都能够为人体提供足够的营养元素，富含丰富矿物元素也是神秘果的一大特性。

功效作用

1、预防痛风

平时人们适量吃一些神秘果，能加快身体内尿酸代谢，可以防止人体痛风出现，另外那些患有痛风的人群多吃一些神秘果，还能让身体痛风的症状尽快减轻。神秘果还具有明显的降血糖作用，在日常生活中，它最适合那些患有高血糖和糖尿病的人群食用。

2、消肿止痛

消肿止痛也是神秘果的重要功效，它不但可以供人们食用，还可以直接涂抹肌肤，在日常生活中，人们出现皮肤红肿，或者被蚊虫咬伤以后，都可以直接涂抹神秘果的果汁，它能起到消炎止痛的重要作用，能让人体出现的不适症状，尽快减轻。

3、润肠通便

神秘果中还含有大量的膳食纤维和一些植物油脂，这些物质被人体吸收以后，能促进肠胃蠕动，也能缩短人类的排便时间，可以起到润肠通便，清肠排毒的重要作用，它对人类的结肠炎和痔疮与直肠癌等高发疾病都有一定预防作用。